27 de diciembre – Día nacional del pastel con fruta

Aunque es cierto que ya pasó Navidad, aun podemos disfrutar de sus lujos, pues aún podemos recibir uno que otro regalo y porque no, sus manjares, como por ejemplo el pastel de fruta.

Un pastel de frutas es como cualquier otro, pero este tiene una combinación de ingredientes única como el alcohol, los cuales comúnmente solo comemos durante esta fecha decembrina.

Eso produce un tratamiento denso, dulce y texturizado que generalmente se sirve durante las vacaciones. De hecho, se han encontrado pasteles de frutas en tumbas egipcias antiguas, por lo que sabes que la tradición está llena de historia y alcohol. 

Y a ti, ¿te gusta el pastel de frutas?